🇲🇾 第2回・第3回 / 9月8日(火)・9月26日(土) 札幌

カヤトーストを食べながら、
稼ぐ力を鍛えましょう!
🥯💰

「1つの商品を、どう売れるカタチにするか」を、
実際に進行中のプロジェクトを教材にみんなで考える会です📈
焼きたてのカヤトーストを食べながら、ワイワイやりましょう😊

Genkiさんのアイコン
主催・焼く人 Genki

「稼ぐ力」を、
実例で鍛える会です。

ビジネス書を読むだけだと、なかなか身につかないんですよね。
なので実際に進行中のプロジェクトを教材に、みんなで頭を使ってみませんか?📈

  • お題 01

    💡 「知られてない商品」をどう売る?

    カヤトーストって、日本ではほぼ知られていません。 認知ゼロの商品を、どうやって「食べてみたい」に変えるか—— これ、副業でも本業でも一番ぶつかる壁ですよね。実例で一緒に考えましょう。

  • お題 02

    🧮 原価・値付け・利益をリアルに計算する

    1食いくらで売る? 原価は? 出店料と機材費を回収するには何食売る必要がある?
    実際に僕が計算した数字をそのまま公開します。 「そこ甘くない?」とツッコミ入れてもらえたら最高です😊

  • お題 03

    🔨 商品開発を「その場で」やってみる

    市販ジャム&自作ジャムを食べ比べて、お客さんの声で商品を決めるプロセスを体験。 みなさんの「これが好き」が、そのまま来年の商品スペックになります。

🙋 難しい知識は一切いりません!

「稼ぐ力を鍛えたい」「なんか面白そう」——それだけで十分です。
むしろ初心者の素朴な疑問がいちばん鋭いので、遠慮なくどうぞ😊
最近のAI活用の話とか、雑談も大歓迎です!

パン嫌いだった僕が、ハマりました。

正直に言うと、僕はずっとパンが嫌いだったんです🥲

朝食にパンを食べることはなくて、スーパーで食パンを買ったこともなし。 4枚切り・5枚切り・6枚切りっていう厚みの違いがあること自体、最近まで知りませんでした😅

それが、2026年4月。1ヶ月マレーシアに行ったんです🇲🇾
街にはコピティアム(マレーシア風の喫茶店)がいっぱいあって、 みんな朝・昼・3時のおやつに、濃いコーヒーと一緒にカヤトーストを食べてる。

なんとなく入ったお店で、なんとなく頼んだ一皿。 こんがり焼いた薄いトーストに、ココナッツと卵で作る甘いジャムと、 冷たいバターのかけら。これを濃いコーヒーと一緒に口に運んだ瞬間——
「うわ、なにこれ美味しい!!」🤯

そこから有名店も巡って、何回も食べました。 日本に帰る前、現地でジャムをいくつも買って持って帰ってきたんです🍯

マレーシアのコピティアムで出てくるカヤトーストとコーヒー

この感動を、みんなにも味わってほしい。
そう思って始めたのが、このオフ会です🥯

第1回、大盛況でした!

🥯 楽しく食べて、たくさん交流できました

実際に食べてもらって感想を聞けたのが、本当に嬉しかったです。
そして食べながら「来年のフェスどうする?」「これ売れるんじゃない?」と ワイワイ話しているうちに——「これ、フェスで絶対やりたい」という気持ちが 自分の中でめちゃくちゃ強くなりました🔥

というわけで、第2弾やります!今回は試食会&商品開発も兼ねた、もっと面白い会にします😊

カヤジャムの食べ比べやります!

マレーシアから持ち帰ったカヤジャムのコレクション

市販のカヤジャムを何種類も、
さらに僕の自作ジャムまで!

マレーシアから持ち帰ったもの、日本で買えるもの、そして 今まさに開発中の自作カヤジャム——これを並べて食べ比べます。

実はこれ、来年のフェス用の商品開発そのものなんです。 「どれが一番おいしい?」「甘さはこのくらい?」—— みなさんの感想が、そのままフェスのレシピになります😊

💡 自作ジャムはホットクックで試作中。マレーシアの本場の味に、どこまで近づけるか挑戦しています!

9月、2回開催します🍞

都合の良い日にご参加ください!両日参加も大歓迎です😊
会場はキッチン付きのレンタルスペース。その場で焼いてお出しします。

📍 会場:わくわくスペース あつまるべ

札幌市中央区大通東4-4-44(地下鉄東西線・バスセンター前駅から徒歩5分)
札幌ファクトリーから歩いて数分、リベシティ札幌オフィスもすぐ近くです🚶
キッチン・冷蔵庫・コーヒーメーカー付きの、飲食OKなスペースです☕

🍻 そのあとは…

14時に終わったあと、話が盛り上がったらリベシティ札幌オフィスに移動して 引き続きオフ会も大歓迎です😊 もちろん途中解散もOK!

3時間、こんな感じで進めます。

  • 11:00

    🥯 まずは焼いて、食べる!

    その場でトーストを焼いて、市販ジャム&自作ジャムを食べ比べ。 お昼ごはんとしてしっかり食べてください。ここで自己紹介&交流も😊

  • 12:00

    💰 「稼ぐ力」ワイワイ会議

    食べながら、原価・値付け・集客をみんなで考えます。 実際の数字を公開してツッコミをもらう時間です。 飲食に限らず、副業・ビジネス全般の話に広がってOK!

  • 13:00

    🚀 来年のフェスの話&自由交流

    2027年7月のリベシティ「お金の勉強フェス」出展計画の共有。 運営メンバー・ボランティアも絶賛募集中です! あとは自由に交流タイム。14時解散、途中退出もOKです。

ひとつでも当てはまったら、ぜひ!

稼ぐ力を鍛えたい💰
リアルな原価計算・値付けを見てみたい🧮
✅ 商品開発のプロセスを体験してみたい🔨
✅ 副業・ビジネスの話を人としたい📈
✅ 来年のフェスで一緒に運営してみたい🚀
✅ ボランティアとして関わってみたい🙋
✅ カヤトーストを食べてみたい🥯
✅ 北海道メンバーと繋がりたい🐻
✅ 前回参加したので、また話したい🎉

初参加も大歓迎です!
「トースト食べに来ただけ」でも、全然OKですよ😊

これからの話

2027年7月、
フェスにブースを出します!

リベシティの「お金の勉強フェス」で、カヤトーストの飲食ブースを出すつもりで動いてます🥯
実は今、原価計算・ジャムの調達・機材の検討まで具体的に進めているところです。

でも一人じゃ絶対に無理な規模なんです。 当日の運営、仕込み、接客——一緒に作ってくれる仲間が必要です✨

まずは食べに来てください。 そこで「面白そう」と思ってもらえたら、それが一番嬉しいです😊

✨ ぜひ来てください

食べながら、稼ぐ力を鍛えましょう🥯💰

参加表明は、リベシティのオフ会チャットから!
日程ごとにチャットが分かれていますので、参加したい日のボタンを押してください😊
もちろん両日参加も大歓迎!「稼ぐ力を鍛えたい」だけの理由でもOKです!

🕐 時間 両日 11:00〜14:00
📍 場所 大通東・あつまるべ
👥 定員 各22名

👇 参加したい日のボタンからどうぞ!

💰 手を動かして学ぶ、3時間にしましょう!